キャンディ・コーン、ジェリービーンズ、ミルク・ダッズといった定番のハロウィン菓子の光沢のあるコーティングの大部分は、昆虫に由来しています。パッケージに「製菓用グレイズ（confectioner's glaze）」と記載されることが多いこのコーティングは、実際にはラックバグによって生成される防湿樹脂であるシェラックです。その工程は、雌のラックバグが樹木に穴を開けて樹液を摂取することから始まります。彼女は腹部の腺から粘り気のある物質を分泌し、それが硬くなって保護用の繭となります。この樹脂製の住処があることで、彼女は捕食者から身を守りながら、生存し、餌を食べ、卵を産むことができるのです。
この画像は、キャンディ・コーンのコーティングの生物学的起源という記事の中心的なテーマを視覚的なメタファーとして示しています。
個々の昆虫が生成する樹脂の量は微量ですが、工業規模の菓子製造には大量の資材が必要となります。完成したシェラックを1ポンド製造するには、約100,000匹の昆虫の分泌物が必要です。樹皮から採取された後、樹脂は溶かされ、木片や昆虫の破片を取り除いて精製され、食品製造に使用するために破片状に砕かれます。菓子科学者のミシェル・フレーム氏によれば、光沢のある菓子の約0.25%（1%の約4分の1）がこの昆虫の副産物で構成されています。シェラックが好まれる理由は、それが食品安全であり、無味で、トウモロコシ由来のゼインなどの多くの合成代替品では強さや防湿性の面で及ばない、高い光沢を与えることができるためです。
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菓子以外でも、シェラックはその多用途性から、家具用ワックス、マニキュア、ヘアスプレー、さらには苦味を隠したり吸収を遅らせたりするための錠剤のコーティングとしても使用されています。食品供給におけるシェラックの存在は、動物や昆虫の産物に対する広範な工業的依存の一部です。例えば、多くのグミ菓子やキャンディ・コーンは動物のコラーゲン由来のゼラチンを使用しており、一部の赤色染料は粉砕されたコチニール・バグから作られています。高度に工業化されたシステムにおいてさえ、FDA（米国食品医薬品局）はチョコレートなどの製品に含まれる避けられないレベルの昆虫の破片や齧歯類の毛を許可しており、現代の食品製造における動物および昆虫の副産物の普及した役割を浮き彫りにしています。